Tucumán Capacita en la Bodega Comunitaria de Amaicha del Valle

En el marco del Programa Tucumán Capacita, la Secretaría de Estado de MiPyME y Empleo del Ministerio de Desarrollo Productivo, realiza cursos de Formación Profesional, en esta ocasión “Auxiliar Operario de Bodega” llevado a cabo en la bodega de la Comunidad Indígena de Amaicha del Valle.

Seleccionar, operar y controlar la recepción de materia prima para la realización de vinos con distintos varietales, utilización de maquinaria de última generación, adecuado proceso de manipulación de alimentos y bebidas, fermentación, estiba, envasado y conservación de vinos de calidad, fue el objetivo de este curso.

Esta capacitación fue fortalecida con la incorporación de un módulo sobre sommelier, con lo cual se brinda a los alumnos: nuevos conocimientos sobre las características de los vinos (aromas, colores, sabores, etc.), aprenden a ofrecen al cliente los vinos más adecuados acorde a las gastronomía elegida y a mejorar la presentación del producto para su promoción y comercialización.

Tucumán Capacita, está orientado a la formación laboral. Jóvenes y adultos pueden realizar una correcta y efectiva inserción en el mundo del trabajo. El programa articula acciones con la Red Provincial de Oficinas de Empleo de Municipios y Comunas Rurales.

Desde la secretaría seguimos promoviendo la igualdad de oportunidades para fortalecer las condiciones de empleabilidad.