Método KAIZEN para PyMEs Tucumanas

La Secretaría de Estado de MiPyME y Empleo del Ministerio de Desarrollo Productivo, a través de la Subsecretaría de MiPyME, continúa visitando empresas tucumanas, en el marco del Programa Provincial de Aplicación KAIZEN para PyMEs Tucumanas.

Con tal motivo el Lic. Maximiliano Martínez Márquez, Subsecretario de MiPyME y el Lic. Tatsuhiro Mitamura, Representante Residente de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), hicieron un recorrido por las instalaciones, donde mantuvieron una reunión con representantes de la empresa Apícola Agua Dulce, una finca familiar perteneciente a la cooperativa “Los Tres Reyes”, dedicada a la producción de miel y de chacinados, con el objetivo de mejorar la productividad y la competitividad del sector.

Martínez Márquez comentó: “El Ministerio de Desarrollo Productivo viene liderando un trabajo interinstitucional con el fin de potenciar sectores estratégicos de la provincia, la miel tucumana es uno de ellos, y recibimos las intenciones de Japón en importar este noble producto tucumano. La Secretaría de MiPyME y Empleo se suma al trabajo que viene realizando la Secretaría de Desarrollo Productivo y la Dirección de Alimentos, con el fin de seguir apostando al desarrollo del sector.”

El Ing. Álvaro Simón Padrós, Secretario de Desarrollo Productivo comentó: «La secretaría viene trabajando en la promoción, posicionamiento y diferenciación de la miel de Tucumán, tal es así que por tercer año consecutivo venimos realizando con el sector la campaña «Súmale miel a tu vida» en la provincia, además en 2017 la Dirección de Alimentos creo una mesa de trabajo interinstitucional en la que participan la dirección de ganadería, la Asociación de Apicultores de Tucumán, la Cooperativa Norte Grande, el INTA, la Facultad de Agronomía y Zootecnia y la punto focal del NOA de la Secretaria de Alimentos y Bioenergías, la que tiene como objetivo el desarrollo de indicación geográfica de la miel de azahar de limón de Tucumán».