Estar capacitado te abre más puertas al trabajo

Se entregaron los certificados a los alumnos del Curso de auxiliar de cocina y mozos que organizó la subsecretaría de Empleo.

Walter Jeréz tiene 46 años y muchas ganas de trabajar. Es por eso que se inscribió en el curso de capacitación de mozos que dictó La Unión de Hoteles, Confiterías, Bares, Cafés, Restaurantes y Afines de Tucumán. La actividad – que duró casi tres meses – se realizó en el marco de la línea de Formación profesional que impulsa el ministerio de trabajo de la Nación a través de la subsecretaría de Empleo de la provincia. «Teniendo un título ya uno se posiciona en otro lado y tiene más posibilidades», aseguró Walter luego de haber recibido su certificado.

Su compañero, José Jaime (22) se mostró muy a gusto con la capacitación que recibió. «Algunos venimos con una base porque ya tenemos experiencia en trabajar como mozos. Pero en este curso siento que me capacité mucho más porque aprendí inglés y subí un escalón más en el oficio».

Además de la capacitación para mozos, el curso se subdividió y también brindó contenidos para futuros cocineros. «Nos enseñaron a diferenciar los cortes de carne, para qué sirve cada uno en cada comida, también aprendimos a hacer pastas: ñoquis, sorrentinos, y otras especialidades”, comentó Daniela Coria y agregó «me gustó el curso porque yo quería aprender algo más además de lo que ya sabía. Me voy contenta porque conseguí lo que quería y espero ahora tener más chances para conseguir trabajo».

Quien estuvo muy emocionada durante la entrega de certificados fue Nelly Martino. A sus 58 años, Nelly decidió incrementar su formación profesional. «El curso fue muy interesante, quiero darle las gracias a los profesores y al gobierno que me permite seguir formándome a mi edad», expresó.

Ariel Angulo, dijo que empezó el curso de cocina porque es un área que lo atrapa. «Hubo mucho compañerismo y aprendí cosas que no sabía y también corregí otras que hacía mal. Yo estoy trabajando en un bar actualmente pero quiero seguir progresando».

Próximos cursos

Al finalizar la entrega de los certificados, se anunciaron nuevos cursos y se invitó a los interesados a inscribirse. Quiénes pueden participar: aquellos que formen parte del Programa Jóvenes con Más y Mejor Trabajo o del Seguro de Capacitación y Empleo. Además pueden inscribirse todas aquellas personas que estén desocupadas y quieran formarse para obtener un trabajo calificado.

Con respecto a la entrega de certificados, el subsecretario de Empleo, Jorge Luis Domínguez expresó «los cursos no consisten solo en obtener un certificado, en estos meses se les enseñó un oficio, pudieron aprender y así tienen más herramientas que los preparan para insertarse al mercado laboral”.

Luego de la ceremonia de finalización de la capacitación, se explicó a los egresados del curso que ya están en la base de datos de la Unión de Hoteleros y Gastronómicos por lo que probablemente consigan un trabajo pronto.

«Este es el 50%, la otra parte tienen que ponerla ustedes, ponerse las pilas y conseguir un buen trabajo porque ustedes ya está calificados para eso», le transmitió Domínguez a los participantes.

Fuente: www.prensa.tucuman.gov.ar