Tucumán Capacita en San Isidro de Lules

La Secretaría de Estado de MiPyME y Empleo del Ministerio de Desarrollo Productivo se encuentra realizando el curso de “Auxiliar en repostería artesanal” en el marco del programa Tucumán Capacita, en la localidad de San Isidro de Lules.

Este curso tiene como objetivo desarrollar  las capacidades técnicas específicas que permitan un adecuado desempeño en la profesión pastelera, ofreciéndoles a los participantes el aprendizaje para producir una variada gama de productos de pastelería y repostería, conociendo  y aplicando  las normas de sanidad vigentes y el manejo de utensilios y máquinas necesarias con la finalidad de optimizar  la presentación y el sabor de lo que se produce.

Nuestro objetivo con el programa Tucumán Capacita, es favorecer la adquisición de conocimientos y experiencias, incrementar las competencias y mejorar las condiciones de empleabilidad, para su inserción en el mundo laboral, que permitan generar a los futuros egresados una fuente de ingresos,  a través de un vínculo laboral, o en forma independiente.

En esta oportunidad dialogamos con Mariela Gonzales, una de las beneficiarias del Tucumán Capacita, quien se refirió al curso y el aporte que le da a sus futuros proyectos:

“Estoy muy conforme con el curso, la profe nos acompaña siempre y es muy buena su enseñanza. Me encanta la repostería, si bien en este momento no tengo un emprendimiento, tengo planeado poner uno en el futuro. Lo que más me gusta es la pastelería, todo lo referido al armado de tortas, no solo por el lado gastronómico, sino también desde lo estético.”

El programa Tucumán Capacita le brinda a los tucumanos mejores posibilidades de empleabilidad, actualizando sus competencias laborales mediante la formación continua, ayudándolos a lograr una inserción laboral de calidad.